Havermout ontbijtcake met blauwe bessen
Ontbijt - Zomer - Koolhydraatarm
2 porties 35 minuten
(0)
50 gr havermout 50 gr amandelmeel 2 rijpe bananen 50 gr blauwe bessen (diepvries is prima!) 2 eieren 1 el honing 1 tl bakpoeder boter
Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet de ovenschaaltjes in met wat boter. Prak de bananen fijn en meng ze in de kom met de havermout en het amandelmeel. Voeg 1 tl bakpoeder toe, en de honing mag er ook bij. Tik 2 eitjes boven de kom en roer ze los door het beslag. Schep nu voorzichtig de blauwe bessen door het beslag voor de havermout ontbijtcake. Verdeel het mengsel over de 2 schaaltjes. Bak in de voorverwarmde oven in 25 minuten goudbruin en gaar. Enjoy!
Bron http://www.mindyourfeed.nl/

Niet gevonden wat je zocht? Misschien vind je deze Koolhydraatarm-recepten ook lekker...

Aguachile met kingfishceviche, citruskaviaar en tortillacrunch
Geroosterde pompoen kikkererwten curry
Kimchi roerei
Linzenkroket
Spruitjes met gochujang boter
Upside down mihoen rijst bowl
Pompoen-aranchini met bonenguacamole
Geplette aubergines met zwarte azijn, chili en sesamdressing