Ge­pof­te-gra­nen­blok­jes
Ontbijt - Tussendoortje - Lente - Zomer - Herfst - Winter - Koolhydraatarm
12 porties 40 minuten
(0)
4 el vloeibare honing 4 el 100% pindakaas 25 g 100% rijst gepoft 25 g 100% durumtarwe gepoft
Verwarm de honing in een steelpan op laag vuur tot deze kookt. Laat 2 min. doorkoken en haal van het vuur. Meng direct met een spatel de pindakaas en een snu‡fje zout erdoor. Meng de gepofte rijst en gepofte-durumtarwe erdoor. Bekleed de bakvorm zo met bakpapier dat er ca. 2 cm boven de randen uitsteekt. Handel nu snel. Stort het mengsel in de bakvorm, druk goed plat met een lepel en zet 30 min. in de koelkast om hard te laten worden. Haal met behulp van het bakpapier uit de vorm en snijd met een scherp mes in gelijke stukken.
Bron https://www.ah.be/

Niet gevonden wat je zocht? Misschien vind je deze Zomer-recepten ook lekker...

Zelfgemaakt platbrood met courgette, feta en munt
Barbecue tofu met kimchi en gebakken rijst
Gado Gado
General Tso’s bloemkool
Gebakken kimchi-rijst
Mapo tofu
Vietnamese tofu burger
Tofu met sinaasappel, paprika & ananas