Krokante honing-sesamkip
Hoofdgerecht - Kip/Gevogelte - Vlees - Chinees - Lente - Zomer - Herfst - Winter
4 porties 140 minuten
(0)
600 gr kipfilet - in blokjes 2 el Lee Kum Kee Premium Oestersaus 1 el sesamolie 1 el honing 2 el rijstazijn 1 el ketchup 75 gr bloem 50 gr maïzena peper en zout 1 el witte sesamzaadjes - geroosterd 1 el zwarte sesamzaadjes - geroosterd 1 bosuitje - in ringen Lee Kum Kee Knoflook-Chilisaus - voor erbij
Roer de Premium Oestersaus, sesamolie, honing, rijstazijn en ketchup door elkaar. Leg de blokjes kip in de marinade. Dek de kom af en laat de kip minimaal 2 uur in de koelkast marineren. Verhit een laagje olie (0,5 - 1 cm) in een koekenpan of wok. Roer de bloem, maizena, peper en zout door elkaar en wentel hier de gemarineerde kipblokjes door. Leg de gepaneerde kipblokjes in de hete olie en bak ze in 4-5 minuten goudbruin en gaar. Haal de kip uit de olie en strooi direct de twee kleuren sesamzaadjes bij de kip. Schep even om, schep de kip in een kommetje en garneer met de bosui.
Bron www.ohmyfoodness.nl

Niet gevonden wat je zocht? Misschien vind je deze Hoofdgerecht-recepten ook lekker...

Rode pesto pasta met champignons
Sticky mango paneer kebabs
Romige gouden rijst met gekruide kikkererwten
Geroosterde tomaten met geitenkaas polenta
Witte boon salade met kruidendressing
Kikkererwtenpuree met bleekselderij, wortelpeterselie en amandel
Halloumi-perzikspiesen met yoghurt-pitabrood
Yakitori van tofu met bosui