Granolarolls met chocolade
Ontbijt - Vegan - Tussendoortje - Herfst - Winter
7 porties 30 minuten
(0)
120 g havervlokken (glutenvrij) 1 el honing 1/2 el chiazaden 1/2 el hennepzaad 1/2 el pompoenpitten 1 el gemengde noten 1/2 el rozijnen 1/2 el gedroogde cranberry's 125 g fondantchocolade
De ideale snack na het sporten! Je kan de rolls een week koel bewaren of gedurende en aantal maanden in de diepvriezer. Verwarm de oven voor op 180°C. Meng de havervlokken samen met de honing, zaden, pitten en noten. Bak 20 minuten in de voorverwarmde oven, roer regelmatig om. Doe alles in een kom en meng er de rozijnen en cranberries bij. Smelt de chocolade au bain-marie. Giet de chocolade over de granola, meng en laat een 5-tal minuten opstijven. Lepel het mengsel voor het hard wordt in 7 porties op vershoudfolie en rol strak tot rolletjes.
Bron https://www.libelle-lekker.be

Niet gevonden wat je zocht? Misschien vind je deze Winter-recepten ook lekker...

BBQ-bloemkool met geitenlabne, muhammara & dukkah
Boterige bloemkool curry
Boter boon tikka curry
Crumble van appel, peer en speculoos
Gebakken kimchi met ei
Dungesneden heilbot met pistache, venkelgroen, pistache-olie en limoen
Groene curry met groente, paneer & sticky pinda’s
Zalm lasagne met kappertjes en dille