Granolarolls met chocolade
7 porties
30 minuten
|
|||
120 g havervlokken (glutenvrij)
1 el honing
1/2 el chiazaden
1/2 el hennepzaad
1/2 el pompoenpitten
1 el gemengde noten
1/2 el rozijnen
1/2 el gedroogde cranberry's
125 g fondantchocolade
|
De ideale snack na het sporten! Je kan de rolls een week koel bewaren of gedurende en aantal maanden in de diepvriezer.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng de havervlokken samen met de honing, zaden, pitten en noten. Bak 20 minuten in de voorverwarmde oven, roer regelmatig om.
Doe alles in een kom en meng er de rozijnen en cranberries bij. Smelt de chocolade au bain-marie. Giet de chocolade over de granola, meng en laat een 5-tal minuten opstijven. Lepel het mengsel voor het hard wordt in 7 porties op vershoudfolie en rol strak tot rolletjes.
|
||
Bron | https://www.libelle-lekker.be |