Ontbijtmuffins van ei, tomaat en jonge kaas
Ontbijt - Lunch - Vegetarisch - Zomer
6 porties 25 minuten
(0)
12 scharreleieren 1 zoete ui peper en zout 125 g zachte zongedroogde kerstomaatjes 1 handvol spinazie 5 sneetjes jonge bio kaas
Klop de eieren los met peper en zout. Meng er de fijn gesneden ui tussen. Verdeel in de ingevette vorm of beklede vorm met vierkantjes bakpapier. Verdeel de tomaatjes, grof gesneden basilicum, spinazie en kaas in stukjes in de vormpjes. Bak 15 min op 190° en laat 5 min afkoelen in de vormpjes.
Bron https://www.sofiedumont.be

Niet gevonden wat je zocht? Misschien vind je deze Ontbijt-recepten ook lekker...

Overnachte Franse toast
Mini chocoladebroodjes
Breekbrood met appel en kaneel
Koffiekoeken met rozijnen
Kaneelvlinders
Wafels met opgeklopte room en blauwe bessen
Wentelteefjes met frambozenpistacheboter
Zalmbagels met groentjes