VULLING : Doe peper en zout bij de zure room samen met de uitgelekte tonijn. Voeg er de fijngesneden selder bij en meng. SALSA : Doe de avocadoblokjes bij de tomaat, voeg er fijngesneden koriander, peper en zout aan toe. Meng er de paprikablokjes onder samen met de limoenzeste. Beleg de ene helft van de tortilla’s met de tonijnvulling, salsa en cheddar. Plooi toe en bak tussen de grill of croquemachine, een 2 à 3 tal minuten. AFWERKING Dien op met slaatje.