Cheesecake brownies
Dessert - Taart - Amerikaans - Tussendoortje - Herfst - Winter
6 porties 30 minuten
(4)
120 gr boter 170 gr melkchocolade 200 gr kristalsuiker 2 eieren 65 gr bloem 250 gr roomkaas 75 gr kristalsuiker 1 ei
Smelt de boter samen met de chocolade in een steelpannetje op het vuur. Klop de suiker samen met de eieren op tot een smeuïge massa in een grote kom. Voeg er vervolgens de bloem en het mengsel van boter en chocolade aan toe. Meng goed. Maak nu het cheesecakemengsel door roomkaas, kristalsuiker en het ei mengen met een handmixer. Neem een met bakpapier beklede vierkante bakvorm en schep er 3/4de van het browniebeslag in. Lepel daar bovenop het cheesecakemengsel en eindig met de rest van het browniebeslag. Maak met een vork ‘swirls’ doorheen het beslag zodat het mooi gemengd is en bak daarna de cheesecakebrownie 30 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden. Laat de brownie een uurtje afkoelen en snijd in blokjes alvorens te serveren.
Bron https://njam.tv/

Niet gevonden wat je zocht? Misschien vind je deze Amerikaans-recepten ook lekker...

Raw brownies met amandelen
Overnachte franse toast
Italiaanse Burger
Blauwebes pancakes met karamel-spekjessaus
XXL Brownie met hazelnoten
Ricotta-pancakes
Pancakes met blauwe bessen en ahornsiroop
Gebraden rundsburger met spiegelei