Zachte chocolade-amandelrepen

18 porties 20 min foodiesmagazine.nl ±227 kcal/portie

0.0

0 ratings
Zachte chocolade-amandelrepen
Taart Vegan Vegetarisch Dessert Tussendoortje

Ingrediënten18porties

  • 250 gamandelpasta
  • 125 mlahornsiroop
  • 60 gkokosmeel
  • 45 ghavervlokken
  • 9,6 gvanille-extract

choco-amandeltopping

  • 180 gpure chocolade, 70% cacao fijngehakt
  • 125 gamandelpasta
±227 kcal / portie (±4085 kcal totaal voor 18 porties)
  • Per portie:
  • Eiwit 6 g
  • Koolhydraten 18 g
  • Vet 15 g

Recept

Bekleed een vierkante bakvorm van 20 cm met bakpapier en laat het rondom overhangen.
Meng de amandelpasta, ahornsiroop, het meel, de havervlokken en vanille in een kom. Druk het deeg met de bolle kant van een lepel uit in de bakvorm.

Hang voor de topping de chocolade in een hittebestendige kom boven een pan borrelend water. Roer tot je een gesmolten, gladde massa hebt. Voeg de amandelpasta toe en roer tot je een egale massa hebt. Verdeel gelijkmatig over de taartbodem. Zet 1 uur in de koelkast of tot alles is opgestijfd. Snijd in repen. Bewaar luchtdicht verpakt in de koelkast.

Gelijkaardige recepten

Donuts

No-bake chocolade chip cookie-dough cheesecakes

Vegan banaan-havermoutrepen