Amandel en honing, lactosevrij ijsje
Dessert - Vegan - Zomer
0 porties 15 minuten
(0)
500 ml amandelmelk 500 ml hazelnootmelk 4 eetlepels suiker 4 eetlepels vloeibare honing 500 g soja-yoghurt 1 scheutje amaretto, optioneel
Doe de amandelmelk, hazelnootmelk, suiker en honing in een pannetje en laat op laag vuur sudderen tot de suiker is opgelost (laat het mengsel niet koken). Laat het melkmengsel afkoelen en klop dan de soja-yoghurt en amaretto erdoor (indien gebruikt). Doe het mengsel in een ijsmachine en draai het volgens de instructies van de fabrikant tot het dik en bevroren is. Leg ze in een middelgrote kom of diepvriesbak en zet ze minimaal 1 uur in de vriezer. Perfect met fijngestampte geroosterde amandelen.
Bron https://www.jamieoliver.com

Niet gevonden wat je zocht? Misschien vind je deze Dessert-recepten ook lekker...

Amandelkokoswafel met banaan en kokosyoghurt
Carrotcake met friszure roomkaasglazuur
Te gekke chocoladepudding
Zuurdesemdonuts
Wortel cupcakes
Ricotta-cranberrycake
Vegan appel crumble cake
Pumpkin spice cookies