Pasta van zongedroogde tomaten met cashew
4 porties
240 minuten
|
|||
1 teentje knoflook
1 el citroensap
peper en zout
200 g zongedroogde tomaten (in olie)
200 g cashewnoten
1 handje verse salie
|
Week de cashewnoten enkele uren in koud water.
Doe alle ingrediënten met drie eetlepels tomatenolie in een blender en mix tot een dikke pasta. Schep in een luchtdichte pot.
|
||
Bron | https://www.libelle-lekker.be |