Spaghetti feta
Hoofdgerecht - Vegetarisch - Vegan - Ovenschotel - Pasta - Zomer
4 porties 30 minuten
(3)
450 g pasta (naar keuze) 1 blok (200 g) (vegan) feta olijfolie 1 rode peper 500 g kerstomaatjes 4 teentjes knoflook (optioneel) handvol verse basilicum peper zout
1. Plaats de blok feta in een ovenschaal, besprenkel met fijngesneden rode peper en olijfolie. Voeg de kerstomaatjes aan de ovenschaal toe, besprenkel met olijfolie en peper en zout. 2. Bak 15 minuten in de oven op 200 °C. Verhoog de temperatuur daarna naar 225°C, zet de gril aan en plaats de ovenschaal dichter bij de gril. Laat nog 10 minuten verder bakken. Kook ondertussen de pasta al dente. 3. Haal de ovenschaal uit de oven. Voeg de gesneden basilicum toe en, indien gewenst, gesneden knoflook (een andere optie is om de gehalveerde teentjes toe te voegen voor je de ovenschaal in de oven steekt). Voeg de gekookte pasta toe en meng alles tot het een smeuïg geheel wordt.
Bron https://liemessa.fi

Niet gevonden wat je zocht? Misschien vind je deze Hoofdgerecht-recepten ook lekker...

Kleverige mango scampi
Arancini
Sint-Jacobsnoten met waterkers en asperges
Grilled shrimp & pineapple taco's
Chili cheese dogs
Puree van knolselderij met grijze garnalen
Tortilla met falafel van zwarte bonen en citrusroom
Orecchiette met olijfolie en garnalen